PANC do Cerrado

• Controla diabetes.
• É antidiabético.
• Tem efeito hipoglicemiante.
• Reduz resistência insulínica.
• Aumenta secreção de insulina.
• Melhora sensibilidade à insulina.
• Reduz glicemia de jejum.
• Reduz hemoglobina glicada (HbA1c).
• Preserva ilhotas pancreáticas.
• Inibe α-amilase.
• Inibe α-glucosidase.
• Aumenta captação de glicose.
• Aumenta GLUT4 e IRS-1.
• É anti-inflamatório.
• Reduz marcadores inflamatórios.
• Modula resposta inflamatória.
• Reduz TNF-α, IL-6, IL-7, IL-16, IL-22, IL-17R.
• Promove IL-10 e TGF-β.
• Reduz infiltração de macrófagos e mastócitos.
• Reduz adipocinas.
• Normaliza neuroinflamação.
• Neuroprotetor (contra isquemia/reperfusão).
• Scavenges radicais livres.
• Attenuates inflamação na sepse.
• Reduz COX-2, iNOS e NF-κB.
• Atenua inflamações cutâneas.
• É antioxidante.
• Reduz estresse oxidativo.
• Aumenta SOD, CAT, GSH.
• Hepatoprotetor.
• É antimicrobiano.
• É antibacteriano.
• É antiviral.
• É antifúngico.
• Inibe S. aureus, E. coli, P. aeruginosa, C. albicans.
• Combate Helicobacter pylori.
• Atua contra herpesvírus e HIV-1.
• Protege contra Coxsackie virus.
• É antitumoral.
• É anticancerígeno.
• Antiproliferativo de células cancerígenas.
• Induz apoptose em células cancerígenas.
• Reduz carga tumoral.
• Inibe metástases.
• Reverte resistência a múltiplas drogas (MDR).
• É hipolipidêmico.
• Reduz colesterol e triglicerídeos.
• Eleva HDL-colesterol.
• Reduz adiposidade.
• Imunomodulador.
• Promove atividade fagocítica.
• Ativa linfócitos e macrófagos.
• Acelera cicatrização de feridas.
• Upregula TGF-β.
• É anti-helmíntico.
• É hipotensivo.
• É antipirético.
• Gastroprotetor.
• Antiulcerogênico.
• Trata úlceras.
• Antiobesidade.
• Anti esteatose.
• Antimutagênico.
• Trata doença do sono.
• Trata sarna.
• Previne gravidez (efeito antifertilidade/abortivo).
• Alivia gripe.
• Potencial contra dengue.
• Trata malária.
• Reduz pressão arterial sistólica.

O melão-de-são-caetano ocorre em quintais, cercas, beiras de roça e áreas antropizadas, sendo frequentemente manejado de forma espontânea no Cerrado. Sua presença expressa territorialidades ligadas aos saberes populares, ao uso cotidiano de plantas medicinais e à convivência com espécies ruderais e naturalizadas.

Sensorialmente marcado pelo sabor intensamente amargo, o melão-de-são-caetano é reconhecido como alimento funcional e “remédio”. O amargor é culturalmente associado à purificação do corpo, ao controle metabólico e ao fortalecimento orgânico, orientando seu consumo em preparações específicas.

Amplamente utilizado na medicina popular, o melão-de-são-caetano é associado ao controle da glicemia, ao auxílio digestivo e à depuração do organismo. Seu uso articula alimentação e cuidado, sendo transmitido por meio de práticas familiares, benzedeiras, raizeiros e hortelãos urbanos.

A espécie apresenta potencial para produção em pequena escala, especialmente em quintais produtivos e hortas agroecológicas. Seu valor agregado está ligado ao mercado de plantas medicinais, alimentos funcionais e produtos artesanais de base vegetal.

De fácil propagação e manejo simples, o melão-de-são-caetano adapta-se bem a sistemas agroecológicos, podendo ser conduzido em cercas vivas, consórcios e bordaduras. Seu cultivo contribui para a autonomia produtiva e o resgate de espécies pouco valorizadas pelo sistema alimentar convencional.

Em alguns contextos, a espécie é utilizada de forma restrita na alimentação animal ou como planta de manejo, sendo também reconhecida por suas propriedades repelentes e seu papel no equilíbrio de agroecossistemas familiares.

O melão-de-são-caetano contribui para a cobertura do solo, oferta de recursos florais para insetos e diversificação da vegetação em áreas antropizadas, ampliando a biodiversidade funcional em quintais e sistemas produtivos.

A espécie é amplamente utilizada em ações de educação ambiental e alimentar por seu aspecto visual marcante, sabor característico e forte vínculo com saberes tradicionais, favorecendo debates sobre plantas espontâneas, amargor e alimentação funcional.

O melão-de-são-caetano apresenta potencial econômico em circuitos curtos de comercialização, especialmente em feiras agroecológicas, mercados de produtos naturais e iniciativas de economia solidária. Seu valor está associado ao uso medicinal, funcional e à crescente demanda por alimentos amargos e não convencionais.

Produtos e subprodutos com potencial de comercialização:

• Frutos verdes para preparo culinário (refogados, conservas e preparações específicas);
• Frutos desidratados para uso alimentar ou medicinal;
• Chás e infusões a partir dos frutos e folhas;
• Extratos e preparações artesanais de base vegetal;
• Pó ou farinha de fruto desidratado para uso funcional controlado;
• Mudas e sementes para venda local e troca comunitária;
• Produtos educativos e kits de plantas medicinais para ações pedagógicas.